高槻テニスサークルcloverの幹事の食べ歩き日記

岸野酒造本家@和歌山県御坊市

最近日本酒を飲み始めました。

お酒を飲むだけでは面白くないので酒蔵を巡ってみようと思います。

今回は和歌山県御坊市の「岸野酒造本家」さんに行って来ました。

御坊市の中心街は本願寺日高別院を中心に形成された町で、昔ながらの建物も数多く残り、いい雰囲気の街並みとなっています。

岸野酒本家さんは1797年創業で紀州美人の銘柄で純米大吟醸、純米吟醸、純米酒、本醸造を販売されております。

12月後半から1月初旬にかけては生原酒も販売されているらしいですが、人気があるようですぐに売り切れるとおっしゃってました。

今回は純米吟醸の720ml¥1500を購入しました。

え、少ないって。

私はもともとお酒が弱く、家では1杯飲むのがいいところなんで。

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芳醇でフルーティな香りですが、少し辛口で飲みやすいです。
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岸野酒本家

昼総合点☆☆☆☆



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