高槻テニスサークルcloverの幹事の食べ歩き日記

久々のスイーツ遠征は「ブルーコーナー」さんで@吹田市山田東

久々に高槻から脱出!

遠征とはいえすぐ近くの吹田の山田のブルーコーナーさんへ。

メイン道の正面からは店内が見えず一度車で通り越してしまいました。

店内に入るとコンクリート張りのシックな作り。

ショーケースも今っぽく並んでいるケーキがおいしそうに見えます。

ただ3時頃と訪問が遅かったせいか、種類が少なかったのが残念です。

とりあえず家族一人一個ずつ購入することにしました。

定番ショートケーキ ¥480
娘2号にと思い買ったんですが、珍しくチョコレートケーキがいいと・・・
塾から帰ってきた娘1号があまりもんのケーキいややと言いつつ、横を向いているうちに残り1センチ程に!
慌てて少しくれ~って言ったらそのうちの3分の1程だけくれました。
それでもしっとりしたスポンジに、少し甘めの生クリームがとてもおいしく感じました。
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チョコレートケーキ ¥460
本当は娘1号用で買ったケーキーでしたが、娘2号の口に入ることに。
ずしりとしたチョコレートケーキのスポンジに濃厚なチョコレートを挟んであります。
最近完食することの少ない娘2号がぺロリとたべてしまいました。
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デリス・パタート ¥480
アーモンドの生地にさつま芋のバタークリーム、アプリコットのジュレが挟んであります。
フイルムがめくるところが無くてそのまま写真を撮ったのでちょっとわかりにくいですが、層もめっちゃ綺麗で、ショーケースで一番に目に留りました。
これがね~
めっちゃおいしい~っす。
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スグリ ¥460
これとアールグレイのオペラと迷ったんですが、スグリはラスト1ということと、変わった形だったのでケーキの説明も聞かずに決めました。
上のドームはメレンゲとグロゼイユ、中にはカスタードクリームとカシス、土台はパイとアーモンドクリーム
のケーキです。
これめっちゃ好きな味ですね。
ふんわりしたメレンゲにカスタードの甘さと、カシスの甘酸っぱさが絶妙。
さらにサクサクのパイ生地がいいですね。
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値段はそこそそしますが、おいしかったらOKですね。
まあ最近ケーキの材料が高騰してるので、嫁が習いに行ったパティシエさんたちはもうからんと愚痴ってる人が多いって言ってましたが。


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ブルーコーナー

昼総合点★★★★ 4.0



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ジャンル:グルメ

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