高槻テニスサークルcloverの幹事の食べ歩き日記

バームクーヘン好きの我が家はふら~っと「てまりや」さんへ吸い込まれて行きました。@松本市

年末のスキー旅行の帰りに松本に寄った時に「信州松本バウムクーヘン工房 てまりや」さんへ行ってきました。

お店の前はバームクーヘンを焼いているところが見えるようになっていて、それがめっちゃ美味しそうで店内へと引き込まれていきます。

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店内には観光客らしき人でごったがえしています。

みのりとあるぷすのセットを購入しました。
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みのり
安曇野産コシヒカリを使用したソフトバウム
よくあるバームクーンですが米粉を使っているようには感じませんでした。
横向いてる間に完食!
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あるぷす
安曇野産コシヒカリの玄米を使用した固めのバウム
これは初めて食べる食感です。
少し固めなんですが、香ばしくていい香りです。
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ここの売りはてまりんという中に小布施の栗餡が入っているバームなんですが、お値段もいいので今回はパスしましたが、今度行った時は買いたいです。


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てまりや

昼総合点★★★☆☆ 3.5



関連ランキング:洋菓子(その他) | 松本駅北松本駅西松本駅









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