高槻テニスサークルcloverの幹事の食べ歩き日記

ル・ブーランジェ・ドゥ・モンジュ パン 阪急梅田

嫁さんがうめだ阪急でル・ブーランジェ・ドゥ・モンジュのバケットモンジュ¥336を買ってきてくれました。

ル・ブーランジェ・ドゥ・モンジュはパリに本店があり、日本にはうめだ阪急しか店舗が無く、さらにバケットモンジュは焼き上がり時間が決まっていて、整理券まで発行される程の人気っぷり。

買ってきた日は平日の朝一だったので、すんなり買えたみたいですが、周りの人はみんなバッケトモンジュ狙いで買いに来ていたらしいです。

買ってきた日の夕食はバケットに合わせてパスタ。

ガスオーブンで焼き直して頂きます。

おお~
なんじゃこりゃ~
めっちゃ美味しいやんか。

フランス産ビオ小麦粉と自家製ルヴァン発酵種を使用しているせいか、他のバケットとは少し違い、独特な香りと味でした。

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