高槻テニスサークルcloverの幹事の食べ歩き日記

美瑛放牧酪農場

美瑛の北西の丘展望公園のギャラリーのお兄さんに、美瑛放牧酪農場がお薦めだと言われたので四季彩の丘の後に寄ることに。

この順番が間違いだった・・・

牧場に着いたのが4時前

牛が牧場にいない~

放牧時間が終わってしまっていたのだ!

せっかく牧場の中に入って、身近に放牧を楽しめるのに残念。

気を取り直して目的のソフトクリームを頂く事にした。
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ソフトクリームはさすが牧場直営だけあって濃厚な味わい。

ワッフルも手焼きで作っているので、数が限定されているらしいっす。

ラスクも売っていたので、ラスク好きとしては買っておかないと。
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これがね~凄い!

まずパンの小麦粉が美瑛産。

もちろんバター、牛乳はこの牧場のものを使用。

味がバターと牛乳の味がしっかり残っていて、なおかつラスクのサクサクの食感もGOOD!

もちろんお土産用にも買いました。

食べ終わって牧場をお散歩。
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丘の上まで登ると綺麗な景色が一望できました。

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美瑛放牧酪農場

昼総合点★★★☆☆ 3.5



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