高槻テニスサークルcloverの幹事の食べ歩き日記

エス コヤマ

エスリビングハナレで食べた後にエスコヤマへと。

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まだ昼過ぎだったせいか、タイミングが良かったのか、店内に少しの列が出来ているだけ。

それでも狭い店内は人でごった返してる。

嫁さんと何買うか相談しながら物色してたけど、賞味期限もあるのでそんなに買えない。

その中で数点購入。

まずは白桃のクリームパイ

マンゴもあったけど、ハナレでマンゴのシブーストを食べたので白桃に。

サクサクのパイに桃がたくさん乗ってあり、めっちゃ美味しい~。

4等分して食べたから物足りんかった・・・

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シュークリーム

サクサクシュー生地に甘すぎない絶妙なカスタードクリームがたくさん詰まっていてGOOD!

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ここに来たら当然小山ロールは買って帰らないといけないひと品。

ふんわりとしたスポンジに生クリーム、カスタードクリーム、栗が入ってあり、これを求めて遠方からはるばるやってくる人があとを絶たない。

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焼き菓子でスコーンとファーブルトン

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バームクーヘン

ふわふわでしっとりとした食感で、すごく好きな味。

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別の工房で焼いているのが見れます。

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フランクフルタークランツ

若き日の小山シェフが「スイス菓子 ハイジ」で出会ったケーキで、その心と味わいを受け継いで作ったものらしいです。

僕はここのとは限らずフランクフルタークランツがすごく好きで、子供の頃からよく食べていました。

コヤマのもふわりと溶けるクリームにノックアウトで、ほぼ一人で食べてしまいました。

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コヤマロールクラシックバター

昔懐かしのバタークリームを使ったロールケーキで、小山ロールとはまた違った味わい。

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買い終わった後にたくさんの行列が出来始めていました。

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コヤマタウンは緑がいっぱい~

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今回で2度目の訪問でしたが、小山ロールにこだわらず、別のものもたくさん買うことが出来ました。

もう少し近ければもっと行くんですが、また三田アウトレットでもかまして、近いうちに再訪したいと思います。


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エス コヤマ

昼総合点★★★★ 4.5



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